雅安環(huán)保無醇小黃油制作技術

雖然甲醇燃料的單價是很便宜，但是你會發(fā)現(xiàn)它的消耗量非常大，所以這就造成了雖然甲醇燃料看起來很便宜，其實并不會很省錢。反而是因為消耗量太大，要經(jīng)常添加燃料、購買燃料，真的很耗費精力。更何況甲醇燃料所產(chǎn)生的火焰溫度很低，所以炒菜、燒水、煮湯的速度很慢，很影響飯店做生意的效率。

無醇燃料在技術和安全性上早已與民用餐廳的廚房接軌，在熱值、粘度、火焰溫度等方面都有了很大的提高和進步。無醇燃料可以在常溫下儲存、運輸和應用，可以只用一般金屬材料或塑料制品一起儲存，不需要壓氧氣瓶。它極大地方便了燃料的運輸和應用。隨著技術的不斷進步，無醇燃料可以替代傳統(tǒng)的壓縮天然氣、餐館用柴油、工業(yè)鍋爐和供熱鍋爐用輕質(zhì)燃料油、柴油等。新的無醇燃料是一種有價值的好的環(huán)保燃料。

植物油燃料并不是特指某一種燃料，目前市場上的白油、黃油、脂肪酸甲酯這些都被稱之為植物油燃料

首先如果你是想直接做終端配送，去學習植物油燃料配方技術你首先要判定的是你目前所在的市場有多少家餐飲行業(yè)，大概一個月能用用多少，然后你再去衡量一下你有沒有必要去學習什么植物油燃料配方技術。