防城港廚房燃料油制作配方好學(xué)嗎
無(wú)醇燃料、無(wú)醇水、植物油燃料,稍微了解一些燃料市場(chǎng)的朋友應(yīng)該都不陌生。燃料市場(chǎng)是一塊大蛋糕,原來(lái)天然氣、液化氣和甲醇燃料三分天下,別的燃料根本沒(méi)有立足之地。但是,甲醇燃料和液化氣都有著致命的缺點(diǎn),這也引起了相關(guān)部門的重視,液化氣因?yàn)樽陨砣菀仔孤┖鸵兹家妆奶匦远蝗嗽嵅 ?/p>
植物油燃料是真的要比甲醇燃料節(jié)省的,不只是甲醇燃料,還比液化氣節(jié)省。因?yàn)橹参镉腿剂系臒嶂捣浅8撸灾参镉腿剂纤墚a(chǎn)生的發(fā)熱量也很高,植物油燃料在燃燒時(shí)的火焰是藍(lán)色的,所以植物油燃料的燃燒效率非常高。燃燒效率高,做菜快,所以自然而然地消耗量就很低,所以就能夠達(dá)到節(jié)省成本的目的。
優(yōu)勢(shì):熱值高一般都在10000大卡以上、明火點(diǎn)不著不屬于危化品,其中白油及復(fù)合燃料在燃燒過(guò)程中可以做到無(wú)煙無(wú)味無(wú)積碳。對(duì)比液化氣及甲醇節(jié)省劣勢(shì):需要搭配專用灶具對(duì)比傳統(tǒng)燃料現(xiàn)在的商用廚房市場(chǎng)更傾向于使用新能源燃料油,伴隨著新能源燃料油近年來(lái)的發(fā)展,終端用戶也越來(lái)越傾向于使用新能源燃料,相比較傳統(tǒng)燃料市場(chǎng),未來(lái)市場(chǎng)0 是新能源燃料油的天下。
做這個(gè)行業(yè)除了燃料的鑒別及關(guān)于灶具的相關(guān)知識(shí),及部分市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)這方面的,基本上也沒(méi)有什么需要培訓(xùn)的,關(guān)于植物油燃料培訓(xùn)費(fèi)用,這個(gè)還是要看你合作的廠家。