長(zhǎng)沙明火點(diǎn)不著無(wú)醇燃料制作技術(shù)
植物油燃料、無(wú)醇水、無(wú)醇燃料之間有什么瓜葛呢?其實(shí)大家可以理解為植物油燃料因?yàn)椴缓蓟钥梢员唤凶鳠o(wú)醇燃料,而無(wú)醇水則是一些靠技術(shù)坑蒙拐騙的廠家研發(fā)出的新詞,只要涉及到這個(gè)詞的,十有八九就是靠聽(tīng)起來(lái)很高級(jí),實(shí)際只是徒增成本的技術(shù)來(lái)收取技術(shù)學(xué)費(fèi)的公司。所以看到這個(gè)詞,我們避而遠(yuǎn)之就好。
無(wú)醇燃料在技術(shù)和安全性上早已與民用餐廳的廚房接軌,在熱值、粘度、火焰溫度等方面都有了很大的提高和進(jìn)步。無(wú)醇燃料可以在常溫下儲(chǔ)存、運(yùn)輸和應(yīng)用,可以只用一般金屬材料或塑料制品一起儲(chǔ)存,不需要壓氧氣瓶。它極大地方便了燃料的運(yùn)輸和應(yīng)用。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,無(wú)醇燃料可以替代傳統(tǒng)的壓縮天然氣、餐館用柴油、工業(yè)鍋爐和供熱鍋爐用輕質(zhì)燃料油、柴油等。新的無(wú)醇燃料是一種有價(jià)值的好的環(huán)保燃料。
不同的植物油燃料使用體驗(yàn)差別非常大,品質(zhì)比較差的燃料不僅會(huì)產(chǎn)生黑煙、積碳、異味,長(zhǎng)時(shí)間吸入這些有害物質(zhì)還可能對(duì)人體造成不可逆的損傷。
餐飲行業(yè)使用就不建議使用黃油了,因?yàn)辄S油刺鼻有味,燃燒過(guò)程中產(chǎn)品大量的焦油極易阻塞灶具,對(duì)灶具的損壞是十分的嚴(yán)重的。所以如果特別注重品質(zhì)的選擇白油,如果只看重價(jià)格的可選擇黃油。