阜陽(yáng)廚房燒火油制作技術(shù)
雖然甲醇燃料的單價(jià)是很便宜,但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的消耗量非常大,所以這就造成了雖然甲醇燃料看起來(lái)很便宜,其實(shí)并不會(huì)很省錢(qián)。反而是因?yàn)橄牧刻?,要?jīng)常添加燃料、購(gòu)買(mǎi)燃料,真的很耗費(fèi)精力。更何況甲醇燃料所產(chǎn)生的火焰溫度很低,所以炒菜、燒水、煮湯的速度很慢,很影響飯店做生意的效率。
熟悉餐飲行業(yè)的你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多地方的街邊飯店、小餐館、食堂等很多地方使用的多數(shù)為液化氣或者新能源燃料油,但很少有使用天然氣的,這
醇基燃料有明顯的經(jīng)濟(jì)可比性,和植物油燃料相比,熱效率高是它 佳的特點(diǎn)。與煤、煤焦油、重油、柴油、植物油等各種燃料相比,醇基燃料燃燒 完全徹底,熱轉(zhuǎn)換效率 高,排放是水與二氧化碳為主,是未來(lái) 清潔、 環(huán)保、 有發(fā)展?jié)摿Φ娜剂稀?/p>
首先如果你是想直接做終端配送,去學(xué)習(xí)植物油燃料配方技術(shù)你首先要判定的是你目前所在的市場(chǎng)有多少家餐飲行業(yè),大概一個(gè)月能用用多少,然后你再去衡量一下你有沒(méi)有必要去學(xué)習(xí)什么植物油燃料配方技術(shù)。