陽(yáng)泉廚房用燒火油調(diào)配技術(shù)
植物油燃料、無(wú)醇水、無(wú)醇燃料之間有什么瓜葛呢?其實(shí)大家可以理解為植物油燃料因?yàn)椴缓蓟?,所以可以被叫作無(wú)醇燃料,而無(wú)醇水則是一些靠技術(shù)坑蒙拐騙的廠家研發(fā)出的新詞,只要涉及到這個(gè)詞的,十有八九就是靠聽(tīng)起來(lái)很高級(jí),實(shí)際只是徒增成本的技術(shù)來(lái)收取技術(shù)學(xué)費(fèi)的公司。所以看到這個(gè)詞,我們避而遠(yuǎn)之就好。
目前市場(chǎng)上被稱(chēng)作植物油燃料的油有好多,透明的、黃色的、白色的、褐色的都用于植物油燃料來(lái)宣傳,所以說(shuō)植物油燃料并不是指的某一種燃料,它是一個(gè)代名詞,一種明火點(diǎn)不著的可以用作廚房燒火使用的燃料的、為了引流量的詞。而且目前市場(chǎng)上面的大多作為餐飲使用的明火點(diǎn)不著的燃料本身都屬于成品可以搭配灶具直接燃燒使用,并不需要什么勾兌技術(shù),培訓(xùn)什么的,你沒(méi)事了可以直接找個(gè)賬號(hào),基本上面都有介紹,所以也不需花錢(qián)買(mǎi)個(gè)培訓(xùn)什么的。
植物燃料油是一種以花生油、菜籽油、棉籽油、大豆油等所有的植物為輔料,再添加一些專(zhuān)用的溶劑混合而成,它也是一種無(wú)醇的燃料;這樣的燃料在燃燒的過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生危害其他,燃燒后是無(wú)煙無(wú)味無(wú)殘留物的,另外用明火也是點(diǎn)不燃的,它的閃點(diǎn)比較高,熱值高,凝點(diǎn)低 [1] ,相比甲醇和我們以前用的液化氣會(huì)更節(jié)省一些,能夠節(jié)省約20%的燃料,整體算下來(lái)價(jià)格是比較低的,一種燃料它耐燒就說(shuō)明耐用節(jié)省,所以現(xiàn)在很多植物油受到大家的歡迎。
首先如果你是想直接做終端配送,去學(xué)習(xí)植物油燃料配方技術(shù)你首先要判定的是你目前所在的市場(chǎng)有多少家餐飲行業(yè),大概一個(gè)月能用用多少,然后你再去衡量一下你有沒(méi)有必要去學(xué)習(xí)什么植物油燃料配方技術(shù)。