陽泉代替液化氣的無醇燃料調(diào)配技術(shù)
無醇燃料、無醇水、植物油燃料,稍微了解一些燃料市場的朋友應該都不陌生。燃料市場是一塊大蛋糕,原來天然氣、液化氣和甲醇燃料三分天下,別的燃料根本沒有立足之地。但是,甲醇燃料和液化氣都有著致命的缺點,這也引起了相關(guān)部門的重視,液化氣因為自身容易泄漏和易燃易爆的特性而被人詬病。
新能源燃料油目前主要是指使用在餐飲廚房中的燒火燃料,目前在燒火燃料中主要可以分為兩大類:傳統(tǒng)燃料和新能源燃料油,新能源燃料油有哪些?它們區(qū)別是什么?今天圍繞著這一問題為大家講解一下。
植物燃料油是一種以花生油、菜籽油、棉籽油、大豆油等所有的植物為輔料,再添加一些專用的溶劑混合而成,它也是一種無醇的燃料;這樣的燃料在燃燒的過程中不會產(chǎn)生危害其他,燃燒后是無煙無味無殘留物的,另外用明火也是點不燃的,它的閃點比較高,熱值高,凝點低 [1] ,相比甲醇和我們以前用的液化氣會更節(jié)省一些,能夠節(jié)省約20%的燃料,整體算下來價格是比較低的,一種燃料它耐燒就說明耐用節(jié)省,所以現(xiàn)在很多植物油受到大家的歡迎。
餐飲行業(yè)使用就不建議使用黃油了,因為黃油刺鼻有味,燃燒過程中產(chǎn)品大量的焦油極易阻塞灶具,對灶具的損壞是十分的嚴重的。所以如果特別注重品質(zhì)的選擇白油,如果只看重價格的可選擇黃油。