鄂州廚房燃料油調(diào)配技術(shù)學(xué)習(xí)
雖然甲醇燃料的單價(jià)是很便宜,但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的消耗量非常大,所以這就造成了雖然甲醇燃料看起來(lái)很便宜,其實(shí)并不會(huì)很省錢。反而是因?yàn)橄牧刻螅?jīng)常添加燃料、購(gòu)買燃料,真的很耗費(fèi)精力。更何況甲醇燃料所產(chǎn)生的火焰溫度很低,所以炒菜、燒水、煮湯的速度很慢,很影響飯店做生意的效率。
眾所周知目前 正陷入能源枯竭的狀態(tài),煤炭及石油資源越來(lái)越少,可以使用的傳統(tǒng)資源正逐步的被新能源所替代,就拿我們身邊的煤炭這些,是不是很多地方已經(jīng)禁煤,新能源、低碳、環(huán)保這必將是未來(lái)的大趨勢(shì),對(duì)于餐飲行業(yè)也是一樣,市場(chǎng)仍然需要一種可替代的傳統(tǒng)燃料的出現(xiàn)。從而有了植物油燃料的誕生。
植物油燃料并不是特指某一種燃料,目前市場(chǎng)上的白油、黃油、脂肪酸甲酯這些都被稱之為植物油燃料
對(duì)比傳統(tǒng)燃料現(xiàn)在的商用廚房市場(chǎng)更傾向于使用新能源燃料油,伴隨著新能源燃料油近年來(lái)的發(fā)展,終端用戶也越來(lái)越傾向于使用新能源燃料,相比較傳統(tǒng)燃料市場(chǎng),未來(lái)市場(chǎng)0 是新能源燃料油的天下。